Proyecto 1482-06 Convenio 03 CREACION DE LA RED DE ABASTECIMIENTO ALIMENTARIO DE LA LOCALIDAD DE TEUSAQUILLLO
Descripción del Proyecto
Busca brindar sensibilización, información
y formación sobre el sistema de abastecimiento Distrital, el plan
de abastecimientos alimentarios de Bogotá, Programa Bogotá
Sin hambre y otros proyectos afines en operación en la región,
la ciudad y la localidad, a líderes comunitarios, comunales, comerciantes,
tenderos y otros afines.
Igualmente consolidar y crear alianzas estratégicas entre redes conformadas
por tenderos, supermercados y comerciantes de alimentos perecederos, con
el propósito de garantizar una provisión estable y a bajos
costos, reduciendo intermediarios; además con agro redes de la región.
Se busca generar desarrollos económicos locales, entre los actores empresariales de los sectores de la producción, la industria y el comercio local, agrupándolos en cadenas productivas mediante el acompañamiento profesional y técnico. Estas acciones, deben conducir a consolidar la NUTRIRED en el contexto del SAAB y BOGOTA REGION, sentando las bases de una alianza estratégica organizada mediante los lineamientos de la economía solidaria entre organizaciones rurales y las organizaciones locales.
La formación y educación alimentaría a la comunidad se logrará mediante la coordinación interinstitucional desde el presente convenio con las entidades de Secretaria de Salud, Secretaria de Educación, DABS, Programa Bogotá Sin Hambre y otros.
Uno de los logros más significativos será la reducción palpable de la intermediación entre el productor y el consumidor final, así como el estímulo de fidelidad del cliente al sistema. Habrá entrada de nuevas tipos de producciones de agricultura orgánica, ofreciéndose así al consumidor final alimentos que le garanticen salud y ahorro en dinero.
Se consolidará una estructura operativa, que tenga como tarea todo lo relativo al abastecimiento alimentario de la localidad.
Se conformará un “Comité de Seguimiento” para el adecuado funcionamiento de la red de acopio.
Población Objetivo
Población directa: 100 Tenderos, comerciantes de la localidad de
Teusaquillo de diferentes estratos sociales.
Población indirecta: 300 familias Habitantes de la localidad de Teusaquillo de diferentes estratos sociales.
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